易武“温柔姐妹花”——丁家寨!

易武“温柔姐妹花”——丁家寨!

2阅读 2024-08-30 01:12 产地

易武,瑞贡天朝

茶马之源,贡茶之乡

青石板上的马蹄声

抒写着古老茶韵

八寨之一,山中高士

丁家寨自然村

位于西双版纳勐腊县易武镇

是一片热带山地,立体气候、山高雾重

是名副其实的“山中高士”

易武“七村八寨”,丁家寨便是八寨之一

丁家寨分为汉族丁家寨和瑶族丁家寨

茶叶品质都极好,被称为“温柔姐妹花”

秘境高杆,茶逾千年

易武,种茶历史悠久,早在唐代的时候

就有濮人(布朗族、佤族、哈尼族等)

在易武居住种茶

丁家寨古茶园多处于易武国有林保护区

人烟稀少且植被覆盖率高,高杆古树较多

茶树相对分散,受山间云雾和阳光漫射

茶树无修剪,无过度管理,自由生长

茶树生长养分充足,所以茶质丰富厚实

采撷不易,稀缺山头

在原始森林,采摘每一片茶叶

必须得战胜蚊虫、战胜寂寞、战胜劳累

相对成熟的易武茶鲜叶采摘标准

由长茎梗和相对成熟的叶片

带来的含水量和粗纤维较高

转化之后带来的高甜度

是其他地区所不能比拟的

野蜜醇甜,易武极品

丁家寨茶,一入口就有绝对的豪放之感

可以说,丁家寨充分体现了易武味

香气高扬、入口饱满

甜柔顺滑,柔中带刚

喝起来,既醇厚霸气,又蜜香柔甜

两种风格都具,实不多得

2023龙润茶·丁家寨

2023龙润茶·丁家寨,精选稀缺山头丁家寨

国有林高杆古树茶青为原料

轻杀青、轻揉捻,保留茶叶无限转化潜力

香气高扬,甜柔细腻,尽显易武茶之本色

包装设计上,由何劲松博士亲笔题写

古茶树与滇金丝猴相映成趣

品丁家寨茶,即是探寻易武秘境

体验一场味蕾与自然的深刻对话

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